Форум за Коктейли Форуми Форум за Коктейли
Форум за коктейли. Рецепти за коктейли, опит, въпроси.
 
 Въпроси/ОтговориВъпроси/Отговори   ТърсенеТърсене   ПотребителиПотребители   Потребителски групиПотребителски групи   Регистрирайте сеРегистрирайте се 
 ПрофилПрофил   Влезте, за да видите съобщенията сиВлезте, за да видите съобщенията си   ВходВход 



Сайта използва технологии, включващи "бисквитки". Научете повече. Разбрах! Затвори
Коктейли

 
Създайте нова тема   Напишете отговор    Форум за Коктейли Форуми -> Обмяна на опит
Предишната тема :: Следващата тема  
Автор Съобщение
lime



Регистриран на: 27 Авг 2007
Мнения: 26
Местожителство: Зад Бара...

МнениеПуснато на: Чет Авг 30, 2007 4:39 pm    Заглавие: Коктейли Отговорете с цитат

Споделете предложения, опит и всичко общо взето което знаете за коктейлите и за най - спорните от тях можете да кажете каквото имате, а по нататък можем да направим анкета, от която да си направим извода кое как се прави, в зависимост от това какво ще покаже статистиката! Тази тема е само за коктейли! В някоя друга можем да обсъждаме и различните видове алкохоли и безалкохолни напитки, взаимодействието между тях и прочие! Пишете!Smile
_________________

tale for the colors on the cock's tail, and the begining of the "Cocktails"... Join me!
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
cocktail_MaS73r



Регистриран на: 12 Сеп 2007
Мнения: 7
Местожителство: Pleven

МнениеПуснато на: Пет Сеп 14, 2007 3:19 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Изкушение


Необходими продукти за една чаша: Начин на приготвяне:

Сипете първо гренадина, а след това и
5мл кюрасо джина във висока чаша за коктейли.Налейте в шейкъра
10мл гргенадин всички плодови сокове, добавете лед.Разклатете няколко
40мл сок от грейпфрут пъти и ги изсипете в чашата.
20мл сок от лимон
40мл сок от банан
40мл джин
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
cocktail_MaS73r



Регистриран на: 12 Сеп 2007
Мнения: 7
Местожителство: Pleven

МнениеПуснато на: Пет Сеп 14, 2007 3:20 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Розови мечти

Начин на приготвяне:
Сипете кюрасото в подходяща чаша и добавете водката.
Смесете натуралните сокове в шейкъра и ги прибавете в
алкохола добавете няколко кубчета лед.



Необходими продукти за една чаша:
10мл кюрасо,20мл сок от касис10мл мараскино,30мл сок от портокал,60мл сок от ананас,10мл сок от лимон,20мл водка
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
cocktail_MaS73r



Регистриран на: 12 Сеп 2007
Мнения: 7
Местожителство: Pleven

МнениеПуснато на: Пет Сеп 14, 2007 3:30 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Всъщност сега забелязвам, че в сайта рецептата за bloody merry е по-различна от традиционата, която знам:
*водка
*доматен сок
*уорчестър сос
*лимон
*лед
*целинa
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
lime



Регистриран на: 27 Авг 2007
Мнения: 26
Местожителство: Зад Бара...

МнениеПуснато на: Нед Сеп 16, 2007 6:00 am    Заглавие: Отговорете с цитат

Vij sega, po princip na razli4nite mesta pravqt po razli4en na4in i kokteilite, no na pove4eto, smqta6ti sebe si za kadyrni barove, se stremqt da pravqt klasi4eskiq kokteil! Receptata, koyato znae6 ti e klasi4eskata i naistina taka se pravi bloody mary, no v pove4eto barove ne zarejdat kato cqlo 2 dosta vajni systavki (uorchestyra i celinata, za6toto nqmat potreblenie) V saita ima i o6te dosta gre6ki, no te leka poleka 6te bydat otstraneni ot admin-a i vsi4ko 6te e OK! Vijdam 4e ima6 kakvo da spodeli6, no i vijdam 4e ima6 i kakvo da ponau4i6 (tova ne e vuob6te zayajdane ili ne6to takova) Ako ima6 nqkakyv vypros pitay i az 6te ti otgovorq! Ima mnoooooogo tynkosti i tehniki, koito se u4at s pitane! Smile Wink Wink
_________________

tale for the colors on the cock's tail, and the begining of the "Cocktails"... Join me!
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
cocktail_MaS73r



Регистриран на: 12 Сеп 2007
Мнения: 7
Местожителство: Pleven

МнениеПуснато на: Сря Сеп 19, 2007 6:26 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Поредния добър коктейл за обмяна на опит Smile

Над дъгата
Необходими продукти:


30мл ром ,10мл гренадин,топинг ягода (за червения цвят)
по 15мл сок от кайсия портокал и грейпфрут(за жълтия цвят)
20мл портокал и кюрасо(за зеления цвят)
5мл кюрасо за(синия цвят)

Начин на приготвяне:

Първо разлейте топинга по стените на чашата.
След това сипете гренадина и рома.
Разбъркайте с шейкъра соковете за жълтия цвят и ги
Налейте.По същия начин пригответе и другите два цвята.
Накрая добавете няколко бучки лед.
Коктейлът се пие бързо,за да не се смесят цветовете на дъгата.
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Jameson



Регистриран на: 28 Авг 2007
Мнения: 12

МнениеПуснато на: Пон Окт 01, 2007 3:05 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

нещо измислено от мен(за шотове, мл не са точни а около)
20мл водка
20мл текила
20 мл джин
20мл бял ром
портокалов ликьор
ликьор пъпеш
сок ананас ,греипфрут и малко праскова (ма наистина малко)
е тва сичко в шейкър, с много лед и по чаште като капвате по малко гренадин да падне на дъното и отгоре сипвате горящо кюрасо+водка
ееее колко го обичамммммм
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Jameson



Регистриран на: 28 Авг 2007
Мнения: 12

МнениеПуснато на: Пон Окт 01, 2007 3:07 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

ооо да и космополитан това го обожавам
40мл absolut citron
няколко капки лимон
10мл коантро или 3сек
сок касис (по оригинална рецепта сок боровинка)
всичко в шейкър
сипва се в чаша за мартини и се прави спирала от лимон за украса Wink
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
lime



Регистриран на: 27 Авг 2007
Мнения: 26
Местожителство: Зад Бара...

МнениеПуснато на: Вто Окт 02, 2007 4:19 pm    Заглавие: Отговорете с цитат

Наистина е много хубав коктейл, но се извинявам за корекцията, която ще отправя! Водката цитрон на абсолют е прекалено ароматна, както и повечето ароматизирани водки, което прави коктейла с вторичен вкус от лимон заради мириса! Този коктейл задължително трябва да бъде с вкус на касис (боровинки), а това идва само от сока, който няма голямо влияние над ароматизираната водка, колкото над обикновената за това:

40 мл Водка Smirnoff, Sobieski (Blue Label), Eristoff (Blue Label), Finlandia или каквато друга искате, но не и ароматизирана!!! (Водката елегантно приема вкуса на смесителя, което прави вкуса и като него и става мека и приятна за пиене)!! Smile
5 мл лимонов сок (Но да е като вода, без люспички или други плуващи боклучета Smile )
10 мл захарен сироп
10 мл Коантро (Задължително, защото 3сек-ът не е портокалов ликьор, въпреки, че се води за такъв, а е подсладител с ниско ниво на алкохол и аромати от портокалова есенция, а и е много по - нисък клас алкохол )
60 мл сок касис или боровинка ако имате!

До тук имаме вместимост 135 мл в коктейна чашо, но при разбиването с 3-4 бучки лед, ще стане около 150 мл., което е финалното му количество! Сервира се украса от шайба лайм или ако нямате с шайба обикновен лимон и стои хем тъмно лилав, хем е някак си прозрачен, което го прави един от най - хубавите класически коктейли! Wink Wink Wink

_________________

tale for the colors on the cock's tail, and the begining of the "Cocktails"... Join me!
Върнете се в началото
Вижте профила на потребителя Изпратете лично съобщение
Покажи мнения от преди:   
Създайте нова тема   Напишете отговор    Форум за Коктейли Форуми -> Обмяна на опит Часовете са според зоната GMT
Страница 1 от 1

 
Идете на:  
Не Можете да пускате нови теми
Не Можете да отговаряте на темите
Не Можете да променяте съобщенията си
Не Можете да изтривате съобщенията си
Не Можете да гласувате в анкети


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Translation by: Boby Dimitrov